Домаћи производи без адитива
Слатка прављена на традиционалан начин
Младо домаћинство, основано 2019. године. Циљ нам је да сачувамо традиционалне рецептуре и начине припреме аутентичних српских производа.
Све радимо са пуно љубави, на шпорету на дрва и помоћу варјаче и шерпе, па одатле и наше име.
Обзиром да се налазимо у подножју Копаоника, све плодове које користимо ту и убирамо.
Боровница обилује антиоксидантима који јачају имуни систем. Може помоћи у одржавању функције мозга и побољшању памћења. Боровнице чувају здравље срца и смањују оштећења ДНК.
Дивља купина обилује антиоксидантима, од посебне важности су антоцијанозиди. Добар су извор аминокиселина и есенцијалних влакана. Обилују витаминима и минералима.
Смоква је јако лековита. Још од давнина наши преци је користе код тегоба и болести. Смоква је богата природним шећерима, витаминима, минералима али и влакнима, као и разним етеричним уљима.
Шљива је одличан извор витамина C, K, E, B6, фолне киселине и ниацина. Улога витамина C је изузетно значајна, јер има снажно антиоксидативно дејство.
Шипурак садржи велике количине витамина C, A, D, E, масне киселине и антиоксидант флавоноид.
Пут припреме џема од шипурка је поприлично дуг и сложен. Шипурак се бере са веома бодљикавих грана, затим се обари, самеље па испасира. Следи цеђење, тек онда кување и сипање у тегле.
Али када дође до трпезе и конзумирања, тај укус се не мери ни са једним другим џемом.
Домаћи ајвар по рецепту старих мајстора. Правимо га од најквалитетније паприке која се пече на „смедеревцу“, љушти и меље на посебан начин. На крају се пржи са осталим састојцима до фине, скоро кремасте структуре.
За све вас који волите љуто, представљамо благо и јако љути ајвар. Прави се по идентичном рецепту као благи ајвар. Разлика је у количини љуте паприке која се додаје.
400,00 RSD
300,00 RSD
250,00 RSD
250,00 RSD
400,00 RSD
550,00 RSD
550,00 RSD
550,00 RSD
650,00 RSD
Ако имате питања или предлог у вези са нашим призводима, пошаљите нам поруку путем контакт форме. Биће нам задовољство да Вам одговоримо у што крећем року.
400,00 RSD
Састав:
Шумске боровнице, шећер, лимунов сок.
Нето:
370 g
300,00 RSD
Састав:
Дивље купине, шећер, лимунов сок.
Нето:
370 g
250,00 RSD
Састав:
Шљиве, шећер, лимунов сок.
Нето:
370 g
250,00 RSD
Састав:
Смокве, шећер, лимунов сок.
Нето:
370 g
400,00 RSD
Састав:
Дивљи шипурак, шећер, лимунов сок.
Нето:
720 g
550,00 RSD
Састав:
Печена паприка, сунцокретово уље, со, шећер, сирће.
Нето:
720 g
550,00 RSD
Састав:
Печена паприка, сунцокретово уље, со, шећер, сирће.
Нето:
720 g
550,00 RSD
Састав:
Печена паприка, сунцокретово уље, со, шећер, сирће.
Нето:
720 g
650,00 RSD
Састав:
Печена паприка, сунцокретово уље, со, шећер, сирће.
Нето:
720 g
